Άντονι Μπουρντέν

Άντονι Μπουρντέν ήταν Αμερικανός σεφ, συγγραφέας και τηλεοπτικός παρουσιαστής, γνωστός για την εξερεύνηση της παγκόσμιας κουζίνας. Επισκέφθηκε το εστιατόριο Ήπειρος στην Αθήνα, όπου δοκίμασε το πατσά, αφήνοντας την σφραγίδα του στην ελληνική γαστρονομία.