Virginie Cotta
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Virginie Cotta serves as the General Secretary of the Société des Bains de Mer and is responsible for corporate social responsibility, highlighting the organization's commitment to sustainable practices in gastronomy, especially through the Mr Goodfish program.
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Virginie Cotta, secrétaire générale de la SBM en charge de la responsabilité sociétale (RSE), rappelle que la moitié des établissements ont désormais adhéré à Mr Goodfish.
Cinq nouvelles adresses de la Société des Bains de Mer s'engagent à servir des produits de la mer issus d'une pêche durableMonaco-Matin – newspaper covering the Principality of Monaco·
Monaco· 2025-03-31
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