Rafael Osterling
PeruchefMale8.0Global Dominance: 0.00%Rafael Osterling is a celebrated chef in Peru, recognized for his culinary achievements and contributions to the local food culture. He was honored with a lifetime achievement award at the Premios Somos 2024, celebrating his enduring influence in the culinary arts.
Power719
Reach103,037
Country presence
Recent news mentions
César Hernández was for more than twenty years the right hand of chef Rafael Osterling.
Los Primos de San Juan | Restaurante en Surquillo | Dónde comer en Lima | Los Primos de San Juan, el restaurante en Surquillo donde nace un nuevo género gastronómico: el ‘fine dining’ popularEl Comercio·Peru· 2026-06-21
Peru· 2026-06-21
Rafael Osterling is the chef of the restaurant Rafael, which is ranked 33rd.
Del cuarto puesto al segundo lugar en Latinoamérica: Pía León, la chef que demuestra con Kjolle el poder de la biodiversidad peruana ante el mundo | Latin America's 50 Best Restaurants 2025 | SOMOSEl Comercio·Peru· 2025-12-06
Peru· 2025-12-06
Rafael Osterling is the chef of the restaurant Rafael, which is known for its elegant fusion of Peruvian, Asian, and Mediterranean cuisines.
50 Best Latam 2025: ¿cuáles son y cuánto cuesta comer en los mejores restaurantes peruanos? | SOMOSEl Comercio·Peru· 2025-12-03
Peru· 2025-12-03
Rafael Osterling was recognized for his career at the Premios Somos.
Campañas “Premios Somos” y “Bandera del aliento” de El Comercio son finalistas en los Premios Inma 2025 | DESDE-LA-REDACCIONEl Comercio·Peru· 2025-03-05
Peru· 2025-03-05
