Nena Ismyrnoglou
Nena Ismyrnoglou is a renowned chef known for her expertise in traditional Greek desserts, particularly her intricate techniques in preparing sweet pastries like galaktoboureko. Her meticulous approach combines a deep understanding of flavors with a passion for culinary art, making her a respected figure in the gastronomic community.
Not in the pool (under ¢1).
Recent news mentions
Nena Ismyrnoglou suggests using spicy barrel-aged feta in her baked feta pasta recipe.
Οι συνταγές που μαγείρεψε η ομάδα του Γαστρονόμου τον Ιανουάριο
Greece· 2026-02-09
Nena Ismyrnoglou is recognized for her delicious orange marmalades.
Γλυκά με πορτοκάλι: 45 συνταγές, από πορτοκαλόπιτες και κέικ μέχρι τούρτες και μαρμελάδεςGreece· 2026-01-24
Nena Ismyrnoglou is known for her pulled goat in puff pastry.
Γαστρονόμος – Η μεγάλη γιορτή: 30 μάγειρες, 75 πιάτα, 14 βραβείαGreece· 2025-10-13
Nena Ismyrnoglou conducted outdoor cooking lessons at the festival.
Τι γεύση αφήνει μια Μεγάλη Γιορτή;Greece· 2025-10-05
Nena Ismyrnoglou has taken the stage for the first lesson in Greek cuisine at the festival.
Ανοιξε τις πόρτες του το πρώτο φεστιβάλ γεύσης του Γαστρονόμου!Greece· 2025-10-04
Nena Ismyrnoglou is among the talented chefs featured at the festival.
Φεστιβάλ Γεύσης Γαστρονόμου: 12 ώρες, αμέτρητες γεύσεις, μια μεγάλη γιορτήGreece· 2025-10-04
Nena Ismyrnoglou is a prominent chef participating in the festival.
Η μεγάλη γιορτή της ελληνικής γεύσηςGreece· 2025-09-30
Nena Ismyrnoglou is one of the prominent chefs participating in the festival.
«Η Μεγάλη Γιορτή»: Ερχεται το πρώτο Φεστιβάλ Γεύσης του περιοδικού ΓαστρονόμοςGreece· 2025-09-27
Nena Ismyrnoglou is one of the notable chefs participating in the festival.
«Η Μεγάλη Γιορτή»: Ερχεται το πρώτο Φεστιβάλ Γεύσης του περιοδικού ΓαστρονόμοςGreece· 2025-09-13
Nena Ismyrnoglou adds ginger and cardamom to the prickly pear jam, making it spicy and extra aromatic.
Μαρμελάδα φραγκόσυκο με τζίντζερ | Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗGreece· 2025-09-07Nena Ismyrnoglou creates one of the most aromatic and delicious pickles using small Cretan cucumbers, good vinegar, and spices.
Tώρα είναι η εποχή να φτιάξουμε αγγουράκια τουρσί!Greece· 2025-07-01Nena Ismyrnoglou, a chef from Istanbul, prepares the authentic imam bayildi recipe.
Εχετε πάθος με τις μελιτζάνες; 13 συνταγές που πρέπει να φτιάξετεGreece· 2025-06-14
Nena Ismyrnoglou's delicious recipe is featured in Gastronomos.
«Γύρος» από γλασαρισμένη πανσέτα σε γλυκοκαυτερή μαρινάδα και ανοιξιάτικο coleslawGreece· 2025-06-01Nena Ismyrnoglou provides the complete recipe for the Dutch baby pancake in Gastronomos.
Αφράτη τηγανίτα φούρνου με φρούτα, μέλι και φυστίκια ΑιγίνηςGreece· 2025-06-01Nena Ismyrnoglou is the author of the recipe featured in the article.
Γίγαντες με γαρίδες και ούζοGreece· 2025-05-04Nena Ismyrnoglou adds fava beans to artichokes a la polita and often boils them for green salads.
Τα παρεξηγημένα κουκιά: συνταγές, συμβουλές και λόγοι να γίνουμε φανGreece· 2025-04-30
Nena Ismyrnoglou offers a value-for-money dining experience that reminds diners of traditional Greek meals.
Τo Σύνταγμα δεν είναι μόνο για τουρίστες: 31 μαγαζιά που μας αρέσουνGreece· 2025-04-26
Chef Nena Ismyrnoglou suggests original combinations for lamb and goat recipes.
Αρνί και κατσίκι στον φούρνο: 50 αξεπέραστες συνταγές για το ΠάσχαGreece· 2025-04-18Nena Ismyrnoglou offers a special recipe for those who prefer meat just before Holy Week.
Μπιφτέκια μοσχαρίσια, αφράτα και πικάντικα, με χαρουποπαξίμαδαGreece· 2025-04-06Nena Ismyrnoglou's delicious recipe for the Arabic semolina cake is featured in Gastronomos.
Μπασμπούσα, αραβικό κέικ με σιμιγδάλι και αμύγδαλοGreece· 2025-04-06Nena Ismyrnoglou is one of the chefs providing wonderful recipes without animal fats.
Τα κέικ της νηστείας: 12 συνταγές πλούσιες και λαχταριστέςGreece· 2025-03-26
Nena Ismyrnoglou is a baker who has collaborated with Despoina.
Η Δέσποινα και τα ευλογημένα ψωμιά τηςGreece· 2025-03-26
Chef Nena Ismyrnoglou prepares fried calamari with a very special garlic sauce that includes almonds.
Τηγανητά καλαμαράκια με σκορδαλιά αμπελόφυλλου και μαϊντανούGreece· 2025-03-25Nena Ismyrnoglou offers three wonderful recipes for preparing fava from lentils.
Φάβα σαντορινιά με τρεις τρόπουςGreece· 2025-03-25Nena Ismyrnoglou shares a technique of soaking the cod in fresh milk to enhance its flavor.
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: 7 συνταγές για να τιμήσουμε το έθιμο της 25ης ΜαρτίουGreece· 2025-03-21
Nena Ismyrnoglou is a chef who shares secrets about preparing salted cod.
Πώς ξαλμυρίζουμε σωστά τον παστό μπακαλιάρο: τα κλασικά βήματα και μυστικά που δεν ξέραμεGreece· 2025-03-20Nena Ismyrnoglou transforms a classic dish of artichokes into a new, delicious plate without any oil.
Ναι κι όμως, οι αγκινάρες είναι εξαιρετικές και χωρίς λάδιGreece· 2025-03-15
Nena Ismyrnoglou is a chef who shares her cooking techniques for octopus dishes.
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι ολικής άλεσης, αλλιώτικο!Greece· 2025-03-05Nena Ismyrnoglou adapted this lemon cake recipe with ginger and cardamom.
Κέικ λεμονιού με τζίντζερ και κακουλέGreece· 2025-02-28Nena Ismyrnoglou's version of cheese pie with feta and kopanisti is very special.
Τυρόψωμα για την Τυρινή: 20 ξεχωριστές συνταγές για φούρνο και τηγάνιGreece· 2025-02-25