
Dimitris Liem
chefMale0.0Global Dominance: 0.00%
Liem is a chef who specializes in preparing tender fish, recently highlighted for his technique of brining fish before cooking in a culinary article.
Power0
Reach0
Collect
Not in the pool (under ¢1).
Recent news mentions
Dimitris Liém is the Greek-Indonesian chef working at the Kitschen restaurant.
Μαχαιροπίρουνα στην μπάρα: σ’ αυτά τα 4 εστιατόρια πιάνουμε σκαμπόKathimerini·
Greece· 2025-05-13
Dimitris Liem is a Greek-Indonesian chef working at the Kitschen restaurant.
Τρώγοντας σε 4 αθηναϊκές μπάρεςKathimerini·
Greece· 2025-05-04
Dimitris Liem suggests brining fish for an hour to make it more tender.
25 σεφ μάς δίνουν μυστικά νοστιμιάς για τα μαγειρέματά μαςKathimerini·
Greece· 2025-02-11


















